Нью-Йорктегі барменмен ешқашан кездесуге болмайтын 10 себеп


Нью-Йорктегі бармендер - бұл ерекше тұқым: олар үнемі ультра тартымды, олар керемет әзілдердің армадасын біледі, өте еңбекқор шоғыр болып табылады және олар шын мәнінде сол сәнді жилет киюді біледі. Оларда бір нәрсе бар, кейбір ұшқындар түнгі уақытта ішімдік ішуге қайта оралуын тоқтатады.

Бірақ мұнда NYC-де бармен ешқашан кездесуге болмайтын он * өте жақсы себеп бар:

1. Сіз әр шыққан сайын сізге не тапсырыс беру керектігін немесе қалай дұрыс жасау керектігін білмейтіндігіңізді үнемі ескертеді.

Бұл олардың кінәсі емес, олар бардың құдайлары мен құдайлары ғой ... және олар тек шақыртылған микологтың қажырлы еңбегінің лайықты бағаланғанын көргісі келеді. Сіз мәзірдегі ең арзан екі тіскебасармен жұптасу үшін можитоға тапсырыс беруге тырыссаңыз, Құдай сізге көмектеседі.

2. Сіздің әр түніңіз - олар жұмыс істейтін түн.

Бір жағынан, бұл шынымен керемет, өйткені сіз оларды жұмыс күндері айналасында болуға әрдайым сене аласыз. Екінші жағынан, демалыс күндері олармен ешқашан «шыға» алатындығыма сенбеңіз. Сіз апта бойы достарыңызбен Уильямсбургте қалай тамақтануды күтетініңізді білесіз бе? Олар жоқ. Шын мәнінде, жұмыс істейтін бранч (барлық артық бағаланған жұмыртқалармен және бағасыз мимозалармен) - бұл барменге апта сайын болатын ең жаман нәрсе. Сіз оны әріптестеріңізбен бірге сенбіде асылып қалатындай етіп тойлайсыз.

3. Олардың жұмысының бір бөлігі - бәріне флирт жасау. БАРЛЫҒЫ.

Самбукасында тура үш кофе дәнін талап ететін сексуалды итальяндық туристер тобы ма, әлде музыкасы тым қатты екенін айтқан глютенсіз октогенарийлер тобы ма, кез-келген жақсы Нью-Йорк бармені кейде жалақы төлеудің ең жақсы әдісі екенін біледі кездейсоқ флиртпен жүреді - егер олар керемет болмаса, жұмыс істемейді. Қызғаныш түрлеріне қолдануға болмайды.

4. Түнде бірге демалған кезде, олар сіздің 18% ұсынысыңызды бағалайды және оны 25% жасауға жететін ақшаны тастағанға дейін «бұл салалық нәрсе» дейді.

Сіз оны жай ғана «бір-біріне қарайтын бармендер» ретінде көре алатындығыңызға сенімдісіз, бірақ бұл шынымен де Нью-Йорк. Сіз бармендерден сағатына 5 доллар көлемінде үкімет рұқсат еткен ең төменгі жалақыдан қалай күн көреді деп күтесіз?

5. Олар сізге шараптар мен коктейльдер туралы және қолөнер мен микробрю арасындағы айырмашылық туралы бәрін айта алады, бірақ олар сізге түске дейін соңғы рет төсектен не тұрғанын айта алмайды.

Олар «Ешқашан ұйықтамайтын қала» туралы сөйлескенде, олар әдетте бармендерге сілтеме жасайды. Кейде сағат 4-тен кешке дейін сусындар ұсынатын түнгі үкі және әрдайым дерлік біршама ұзақ тұру үшін, ең жақын грек асханасында таңғы ас ішу үшін. 6-да құймақ күн сайынғы қосымша екі сағаттық ұйқыдан гөрі жанды тыныштандырады.

6. Оларда әрқашан қолма-қол ақша болады, бірақ сирек жағдайда жақсы несие бар.

Сіз несиелік минимумға қол жеткізбеген кезде сіздің кофеңіз үшін әрқашан төлей алатын адам болу - бұл сөзсіз артықшылық, бірақ Нью-Йорктегі барменді (сенбі сайын кешкісін үйге 500 доллармен жаяу баруы мүмкін) несие екеніне сендіру қиын. карта - бұл қажетті инвестиция. Бармендерге барлық кірістер бірыңғай ... сондықтан бүгін рахаттаныңыз және болашаққа жоспарлауды өз уақытыңызда бастаңыз.

7. Оларды жұмысқа бару тегін сусындар мен олардың актер / модель әріптестеріне қарап тұру мүмкіндігімен, сонымен қатар менеджердің кеңсесінде сіздің жігітіңіздің / дос қызыңыздың қайсысымен байланысып қалғанына таңғалатындығыңызға кепілдік беріледі.

Мұның бәрі, тіпті менеджер болуы мүмкін деген қайғылы қорытындыға келесіз. Айтайын дегенім, келіңіздер: * бұл * тартымды және бәріне бірдей сүйкімді әріптестермен қоршалған адам қазірдің өзінде ілініп кетпеуі мүмкін. Өтпелі сәтте сіз, мүмкін, сіз де сондай тартымды шығарсыз және оны ешқашан байқамайсыз деген түсінікке ие боласыз (бірақ содан кейін сіз қызыл түспен сервердің сіздің екіншісіне көзін сығырайтып жіберіп, бірден барасыз) жабылғаннан кейін сізде үлкен оргия бар бүкіл персоналды бейнелеуге қайта оралыңыз).

8. Олар сізге ешқашан қалаған сусындар жасамайды, тек жиырма минут бұрын ойлап тапқан сусындар ғана.

Коктейльдер Нью-Йоркте бармендер үшін үлкен мәселе болып табылады және олар клиенттердің қолмен жасалған мәзірінен (оның ішінде Пернод пен Бенедиктиннің құрамында қара бидай сусындары бар) қалайтын жалғыз нәрсе - бұл құлпынай Космо құлпынай болған кезде ашулануы мүмкін. Сіз олардың аузына салатын заттардың барлығында абсент және / немесе Фернет Бранканың кадрлары бар екенін түсінгенге дейін таңқаларлық естілетін жеке дәмділер боласыз.

9. Олар әр сағ 4-те өте ыстық болып көрінетін сиқырлы қабілетке ие, бірақ 16: 00-де түнгі тролльге айналады.

Нью-Йорктегі бармендер - бұл шын мәнінде түннің тіршілік иелері, олардың шаштары мен киімдері, жарасымды денелері өз элементтерінде керемет көрінеді. Алайда, адам ағзасы әр апта сайын Т мырзамен шайқасқаннан кейін * Рокки сияқты болмай, әр апта сайын қанша асып кетсе де, қанша асып кетуге төтеп беруі мүмкін емес.

10. Олар бір аптада сіз жасағаннан гөрі түнде көбірек жұмыс жасайды, бірақ олардың барлығын демалыс күні сусындарға үрлейді (дәл сол жерде жұмыс істейтін барда).

Cheers-тің жеке нұсқасын көрсетуден гөрі не жақсы: олар сіздің атыңызды, тапсырысыңызды біледі және сізден жарты сусын үшін ақы алмайды? Қызметкерлердің әрқайсысына 500% -дан кеңес беру, міне, сол.


Бейнені қараңыз: The VEGAN POWERHOUSE of Farm Sanctuary. Susie Coston


Алдыңғы Мақала

Француз кең сарқырамасы және диірмен шоқтары

Келесі Мақала

Жол жадты сақтайды