Сіз Нью-Мексикодан тым ұзақ жүрген 11 белгі


1. Сіз шілде айындағы мақта боранын сағынасыз.

Сізге күн сайын сағат сайын Кларитинді мәңгілікке ұқсайтындай етіп қабылдауға тура келгенімен, айналаңыздағы мақта ағаштарындағы мақтаның бұралаңы аллергия сезімін біршама қызықтырды. Сіз ешқашан әдемі жағдайларда түшкірген емессіз.

2. Жаздың аяғында қуырылған жасыл чилидің иісін сағынасың.

Жаңа мексикалықтар болғандықтан, біз жасыл чилиді оның күшігін арыстан сияқты қорғаймыз; біз энчелада, чизбургер немесе таңғы асты буритоны Хэтч чилиде ұрған сайын оны өз ерекшелігімізге қарай жинаймыз. Менде қуырылған жасыл чилидің мұздатылған қоймасы бар ма? Әрине! Сондықтан кез-келген жаңа мексикалық үшін бұл иіс эмоционалды түрде күшті. Мен үшін оны тамыздың әр тамызында Смиттің автотұрағынан иіс сезу муссон маусымы мен оқулықтар жақында болатынын есіме салады.

3. Рождество шамдарсыз Рождество сияқты көрінбейді.

Бұл қоқыс салынған қағаз сөмке және онда доллар дүкенінің шамы бар, бірақ ол әр қыста өзімен бірге сиқыр алып келеді. Үйге оралатын жаңа мексикалыққа, әр үйге, әсіресе кез-келген кірпіштен немесе пуэбло-эскус ғимаратына, осы жарқырағанмен кесілген фаролитос сізді лезде жылы және бұлыңғыр сезінуге мәжбүр етеді.

4. Горизонттан көкжиекке кірді көру сізді қызықтырады.

Мен Денверге көшіп келгеннен кейін досым менен жаңа үй маған ұнай ма деп сұрады, мен ойланбастан: «Мен жеңіл рельсті жақсы көремін, бірақ кірді сағынамын» деп жауап бердім.

Мен Фармингтон мен Куба арасындағы геологиялық шедеврлерді сағындым, мен өстім балмұздақ қорғандары мен собор асуы (Тасбақа тауы). Шөлдің бос тақтасы сізге ғимарат пен бетонмен боялған қала бере алмайтын еркіндік береді. Маған тот басқан қызыл және құмды кілегейден жасалған жолақты меса беріңіз.

5. Сіз Блейктің Lotaburger-ге құмарсыз.

Кейбіреулері менімен келіспеуі мүмкін (олар қателеседі), бірақ әлемдегі ең жақсы жасыл чизбургер - Blake’s Lotaburger-де жасалған. Қуырылған тоқаш, керемет айналдырылған қыша, Рождество чилиі (қызыл және жасыл) және, мүмкін, аздап бекон - бұл керемет. Бұл ащы, бірақ ыстық емес.

6. Табиғат аясында адасып кетуді сағынасыз.

Сіз жұмыстан он минуттық қашықтықта жүріп, үйге қалай жетуге болатындығын білмейтін кезіңіз болды ма? Енді барлық батуды аяқтау үшін күн батуын қосыңыз да, көкжиектегі бір қатал бұлттың артынан жарылыңыз; бұл сарғыш, қызғылт, күлгін сәуле көк аспанмен араласып, түнгі ұйқыдан бас тартады. Пиньон мен арша ағаштары жаздың жылы самалынан тербеліп, біреудің барбекюінің иісін сезінді. Адасып кету ешқашан ондай керемет болған емес.

7. Сіз енді сүйікті сальсаға қол жеткізе алмайсыз.

Біздің бәрімізде сүйікті сальса бар. Мүмкін сенікі сенің әжеңдікі шығар, бірақ жергілікті мейрамхана менің жүрегімді ұстайды. Мен бірінші кезекте олардың сенсациялары үшін Си Сеньорға баратынымды айтудан ұялмаймын; тамақ дәмді бонус. Бұл мейрамхана өздерінің ащы дәстүрлі сальстеріне ақ сальса қосады - қаймақ пен жасыл чили қоспасы NM-ден тыс жерде үйлеспейді.

8. Мұздатқышқа қуырылған нанды жинайсыз.

Барлық қуырылған нан қайда кетті ?!

Сіз Нью-Мексикодан тыс жерде ешкім «навахо тако» сұрағанда не айтып тұрғаныңызды түсінбейтін сияқты. Сиқырлар елінің ішінде сіздің құмарлықтарыңызды бәрі түсінеді, тіпті сізді навахо ұстап тұрған шаңды орта мектептің спортзалына бағыттай алады. Taco қайырымдылық шарасы. Қуырылған жақсылық такоға, бұқтыруға немесе балдың соңғы бөлігіне әкелетін ерекше нәрсе бар.

Бұл оқиға MatadorU-дағы туристік журналистика бағдарламалары арқылы жасалған.

9. Сіз археологияны сағынасыз.

NM-де мен ең ежелгі ата-бабаларын тойлайтын жерде өмір сүрдім; сіз мыңдаған жылдық тарихты 1700 ғимаратымен алмастыра алмайсыз және оны бірдей байланыс деп атай аласыз. Фармингтон маңында біздің үлкен археологиялық орындар - Ацтектердің үйінділері, Лосось қалдықтары және Чако каньоны, бірақ тротуарға кіргенде, үй салған кезде немесе құбыр салған кезде орын табылғанын есту қалыпты жағдай.

10. Сіз тізерлеп сататын нан сатушыларды сағынасыз.

Мен маусымның алғашқы тізерлеп сататын нан сатушыларын іздеп, Фармингтоннан Shiprock-ке жету жолын сағындым, сүйікті Нью-Мексикодан қайтып кетпес бұрын мен оны аламын деп үміттенемін. (Менің мұздатқышымда сиыр мен жасыл чилидің тізесін бүктейтін нан бар. Мен жаңа мексикандық тағамдардың негізгі тағамдарын қатыру мәселесі бар екенін түсінемін).

11. Сіз тілдердің қоспасын сағынасыз.

Колледжді Flagstaff-те бастаған кезімде мен көптеген ағылшынша сөйлеушілердің қасында боламын деп ойлаған емеспін. Навахоның немесе испанның бірнеше сөзін естіген сайын өзімді жайлылыққа бөлейтінмін.


Бейнені қараңыз: Димаш набирает популярность в Венгрии. Музыкальный терапевт в журнале Zene


Алдыңғы Мақала

Bunn House, Asheville

Келесі Мақала

Вьетнамға көшіп барғанда жоғалтқан 14 американдық әдеттер