Қытайдан біреуді қалай ашуға болады


Жапония Қытайдан жақсы деп айтыңыз

Жеке қауіпсіздігіңіз үшін Қытайдың Жапониямен бәсекелестігі туралы кез-келген пікірталастардан аулақ болғаныңыз жөн. Біздің көпшілігіміз Жапонияның Екінші дүниежүзілік соғыс кезінде Қытайды жаулап алуы және үкіметтің Нанкиндегі қырғын үшін кешірім сұраудан бас тартуы туралы әлі күнге дейін ащы. Сенкаку аралдарына қатысты үздіксіз пікірталастар тек дау-дамайды күшейтеді. Жапониядан жоғары деп айту патриоттық сезімдер мен ашулы наразылықтарды бірден қоздырады. Сізге, ең болмағанда, надан лауай сияқты болып, үш сағаттық тарих сабағы беріледі.

Адамдардың тым көп екендігіне шағымданыңыз

Шынымен бе? Олар қайда? Біз байқаған емеспіз!

Сарказмды айтпағанда, мен күн сайын әлемге 1,3 миллиард адам келетінімізді және шамамен 44 000 адам келетінін жақсы білемін. Біз сыныбымыздағы сексен оқушымен бастауыш сыныпқа бардық, сіз сияқты ұзақ кезек күтуді жек көреміз. Біз сондай-ақ метроға түсіп, көшеден өту үшін адамдарды қысуды жек көреміз. Бірақ біз мұны туылғаннан бері айналысып келеміз, сондықтан сіздің шағымдарыңызды тыңдағымыз келмейді. Шын мәнінде, біз шетелге саяхаттаған кезде немесе көшіп бара жатқанда біз реноны, шуақты және шулы көпшіліктің айналасындағы жылы сезімді жиі сағынамыз.

«Мен қытай тағамдарын жақсы көремін! Тәтті және қышқыл шошқа еті, қуырылған күріш және сәттілік печеньесі болсын ».

Мұндай «әдеттегі» қытай тағамдары жоқ. Бізде төрт негізгі тағам түрлері бар - Чуан, Су, Юе, және Лу - әрқайсысының өзіндік жағымдылығы, дәстүрлері және тамақ дайындау әдістері бар. Мен Канадаға барғанға дейін тәтті және қышқыл шошқа еті туралы ешқашан естімеген едім, ал кантондық тағамдар әсер еткенімен, оны түпнұсқамен салыстырғанда әрең тануға болады. Қуырылған күріш күріштің қалған бөлігінен дайындалады, ал біз бұған жол бермейміз, қолмен дайындалған лобстерге, ащы ыстық отқа немесе думанға ақша жұмсаймыз. Айтпақшы, сәттілік печеньесі Америкада ойлап табылған.

Біз Бейжіңнен болуымыз керек деп ойлаңыз

Пекин Қытайдың астанасы болуы мүмкін, бірақ бұл біздің барлығымыз дегенді білдірмейді. Біздің Пекинде тұратындар да жиі кездеседі beipiaozhu, жұмыс немесе оқу үшін қалаға «солтүстікке қоныс аударған» қонақтар. Егер сіз өзіңізге таныс емес жерді атайтын болсақ, таң қалмаңыз және бізден «кішкентай ауыл» деп сұрамаңыз. Қарқынды урбанизация кезінде Қытайда сіз естімеген жүздеген қалалар бар, ал шағын қалада миллион адам өмір сүре алады.

Бұл оқиға MatadorU-дағы туристік журналистика бағдарламалары арқылы жасалған.

«Сіз шынымен ит жейсіз бе?»

Мұны естігенде біз көзімізді жұмып қараймыз, өйткені сіз оны сұраған жүзінші адамсыз. Мұны анық айтайық: біз иттерді жақсы көреміз. Олар сүйкімді. Егер сіз біздің саябақтарды айналып өтсеңіз, сіз кез-келген жерде пишалар мен Чиуауаға тап боласыз.

Ия, кейбір қытайлықтар ит жейді. Басқалары мұны жиіркенішті деп санайды. Бұл мәдени таңдау емес, жеке таңдау. Бірақ қалай болғанда да, біз бұған алаңдамаймыз. Ғасырлар бойғы соғыс, аштық пен мазасыздық кезінде біз жегіш емеспіз. Қуырылған бақаның аяқтары? Тексеріңіз. Шошқаның аяқтарын бұқтырдыңыз ба? Иә. Таяққа қуырылған қозы? Керемет.

Егер біз сізді дәмді тағамдардан дәм татуға шақыратын болсақ, онда біз қонақтарға ең жақсысын ұсынғымыз келеді. Бес гүлді сиыр және қытырлақ ханымның тофуы тәбетті сезінбейді, бірақ мұны аудармашының қорқынышты Чи-нглишке жүктейді. Ыдыс-аяқтардың өзі дәмді және дәмді.

Бізді жаса диулиялық

Қытайлықты сіздің жауыңызға айналдырудың сенімді әдісі - оларға себеп болу диуний, шамамен «қорлауға ұшырау» немесе «әлеуметтік мәртебені жоғалту» деп аударылған.

Адамдардың бет-әлпетін жоғалтудың кейбір тәсілдеріне біреудің жеке басын, тәрбиесін немесе еңбек этикасын топ алдында сынға алу, немесе рұқсат сұрамай, адамдардың құпияларын немесе ұятты жеке мәліметтерін ашу кіреді (ұнамсыз фотосуреттер немесе ажырасулар туралы ойлаңыз). Ешқашан, ешқашан нашар қонақжайлылық туралы ашуланбаңыз немесе біреудің тамақ дайындау шеберлігіне шағымданбаңыз.


Бейнені қараңыз: Қытай акауынт қалай қосады????


Алдыңғы Мақала

Міне, әлемнің 12 ірі қаласында жергілікті тұрғындар бірін-бірі қалай қорлайды

Келесі Мақала

Баристалар сіздің сусындарыңыз туралы нақты не ойлайды?