Джексон округінің сыра қайнату зауыты


Күндіз жергілікті сырадан іріктеуді өткізіп, Асевильден батысқа қарай Блю-Ридж тауының кішкентай қалаларын аралап көріңіз. Силва, Диллсборо және Кашиерлердегі алты қайнату зауытында 100-ден астам түрлі қайнатпаларды табыңыз - барлығы көркем Джексон округінде. Сізге тегіс алтын але, сергітетін IPA немесе қараңғы қақпа ұнаса да, ұшуды көруді ұсынамыз, өйткені таңдау өте көп. Сонымен қатар, жол бойында көптеген жергілікті мейрамханалар, дүкендер, серуендер, сарқырамалар мен аттракциондарды табыңыз.

Кез-келген сыра қайнату зауытында немесе әр қаладағы визит орталықтарында өздерінің Але жолдарының картасын алыңыз. Немесе Джексон округінің Ale Trail Map веб-сайтынан жүктеп алыңыз.

Джексон Каунти Ale Trail Breweries

Диллсборо(Диллсборо Таун туралы нұсқаулықты қараңыз)
Инновациялық станция (40 Depot St, Dillsboro): Ұлы Темекі тауларының көрінісі бар бұрынғы теміржол депосында 32 шүмек бар, оның ішінде керемет қышқыл бар. Олар балалар мен үй жануарларына мейірімді, аптасына жеті күн ашық, ашық жерде отырады. (сурет беттің жоғарғы жағында)

Сильва (Біздің Сильва қаласы туралы нұсқаулықты қараңыз)
Nantahala сыра қайнату компаниясы Sylva Outpost (5 Grindstaff Cove Rd, Sylva): 40 кранмен бірге олардың шкафында шарап, сидр және коктейльдер бар. Олардың мейрамханасы өз қолымен жасалған бургерлерге, жоғары деңгейлі шыбықтарға, салаттарға, қанаттарға және оңтүстік таколаларға қызмет етеді - өзен жағасында ашық алаңмен толықтырылған. (жоғарыдағы сурет)

Инновациялық сыра қайнату (414 Вт, Ст. Сильва): Осы жеті баррель қайнату үйінен шұңқырдағы 32 қайнатпа, үй зімбірі балдыры мен бірнеше сидрларды табыңыз. Дәстүрлі алес пен бірнеше IPA және маусымдық эксперимент сыраларын қолданып көріңіз. Ағаштан жасалған пицца немесе бургермен сыраңызды жұптаңыз.

Balsam Falls Brewing Co (506 Вт, Сильва): Оннан астам сыра өсіретінде, IPA, бозғылт аллергия мен қышқылдарды, алты қапсырма сыра - жемістерді, шөптер мен көкөністерді қайнату процесінде қолданып табыңыз.

Жалқау хикер тасымалы (617 Вт Сейн, Сильва): Сыра қайнатудың алуан түріне олардың ең басты трейлері кіреді, мысалы: Trail Mate Golden Ale және Slack Pack IPA. Сол ғимаратта Mad Batter Food and Film-те пицца, сэндвичтер мен бургерлер алыңыз

Кассирлер (Біздің Cashiers Town нұсқаулығын қараңыз)
Whiteide Brewing Co (128 NC-107, Cashiers, NC): жыл бойына алты негізгі сыра қайнатуымен жетінші маусымдық, оларда көптеген ашық және жабық отыру орындары бар. Мейрамхана мәзірінде қанаттар, сорпа, салаттар, сэндвичтер, бургерлер және басқалар бар.

Бұл сыра қайнату зауыттарының көпшілігінде жанды музыка және көптеген ерекше шаралар бар. Біздің көптеген Джексон округінің нұсқаулығын қараңыз. Қосымша ақпарат алу үшін Джексон округінің Ale Trail веб-сайтына өтіңіз.

Фото кредиттер: Courtesy Birch Production Co. және Челси Кронкрит ұсынған ақ сырлы сыра.



Алдыңғы Мақала

Эшевильдің сәулет өнері қазынасы

Келесі Мақала

Құрметті Мексикаға саяхатшылар: Өтінемін, сіз осы 9 нәрсені түсініп алғанға дейін келмеңіз